CaraMembuat Sambal Mangga Muda. Pertama, kupas mangga muda dan iris panjang-panjang sesuai selera, bisa dipotong tipis-tipis atau agak tebal. Masukkan cabe keriting, cabe rawit merah, garam dan gula yang telah kita persiapkan sebelumnya. Ulek sampai cabenya hancur dan semua bahan tercampur rata. Kemudian tambahkan gula merah dan terasi, ulek

Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian dicampurkan pada sambal. Sambal ini memiliki rasa yang unik, karena selain pedas, sambal ini memiliki rasa asam segar yang dihasilkan dari buah mangga muda. Sambal ini sangat cocok bila disajikan sebagai pelengkap dari masakan laut. Sambal ManggaSambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian dicampurkan pada sambal. Sambal ini memiliki rasa yang unik, karena selain pedas, sambal ini memiliki rasa asam segar yang dihasilkan dari buah mangga muda. Sambal ini sangat cocok bila disajikan sebagai pelengkap dari masakan laut. IQjyEuA.